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嘉兴在线新闻网     2017-10-22 10:28:14     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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  本报记者 万慧“这是藏香猪与野猪在自然受精下第三代杂交所产下的小猪,猪妈妈是第二代,体形比普通藏香猪偏大又比野猪稍小。”在昌都市卡若区沙贡乡果洛村藏香猪养殖基地的产房内,一窝小猪刚刚降生,7头小猪花色各异,有斑马纹的、黑白花斑的,甚是可爱。

  跟猪打了17年交道的范波告诉记者,刚生下来的小猪要特别注意保暖,出生后3天内生长环境温度要保持在33度左右,随着出生时间的不同,小猪的体重会发生变化,抗体能力不一样,生长环境所需要的温度也要发生变化。更要注意的是,出生3天要给小猪打生血素疫苗、7天打肺支疫苗、14天打猪伪狂犬疫苗、21天打圆环病毒2型疫苗、1个月后打猪瘟疫苗,这里面的学问可多着呢。

  村委会主任洛尼跟记者介绍说,该基地是在昌都市委、市政府的关心帮助和市扶贫办的大力支持下,于2014年7月施工建设,当年11月建设完毕。截至目前,共出栏生猪450多头,总收入120多万元。

  作为果洛村的集体经济,该基地从经济收益中提取40%作为分红发放给群众,剩余60%作为猪场运作资金。2016年进行了首次分红,全村65户群众每户分得1500元,有效促进了当地群众增收致富。

  在基地院子里,几名身穿卫生服的工人正在认真地打扫猪圈,扎西旺修便是其中一位。

  40多岁的扎西旺修是本村的建档立卡贫困户,因为文化水平不高,平时主要工作就是打扫卫生、清洁、给猪喂食等,他高兴地对记者说,在这里工作既轻松又能学到技术,他现在已经能给小猪们打疫苗了。“在这里每个月都有2000块钱的工资,家里的生活也越来越好了。”目前共有5位建档立卡贫困户在这里打工,每人每个月能拿2000元的工资,除了做清洗、消毒、饲料投放等工作外,技术员还手把手教他们给猪打针、消毒等技术。(下转第三版)

  (上接第一版)

  在存栏舍外面,上百头体形肥硕的成年猪,在猪栏里懒洋洋地晒着太阳。沙贡乡乡长李江说,现在天气还冷,只能圈养,等到夏天,香猪就会被放到旁边的山坡上散养。

  李江说,一个月小猪崽就可以出栏,一般七、八个月就能长到七、八十斤重,那个时候卡若香猪的肉质最为香嫩。

  早就听闻卡若香猪的美名,记者有幸尝到了卡若香猪的美味。夹一片猪肉慢慢放入口中,轻轻一嚼,香味溢满了口腔,肉质香嫩细滑,肥而不腻,从来不吃肥肉的记者连吃了好几片。李江自豪地说:“我们的卡若香猪,肉品脂肪含量低,猪肠长,猪皮薄,肉质营养价值非常高,堪称猪肉中的"人参"呢”。

  “现在,市民生活水平提高了,对绿色食品的需求很大,我们这个基地每年生猪出栏在200头以上,猪仔繁育每年仅仅180头左右。今后,我们要加大猪仔繁育力度,才能满足日益增长的市场需求。”李江说。目前卡若香猪的销售渠道偏向于传统销售方式,以广告宣传、政府帮忙联系机构销售为主,今后将通过微信等多种方式进行网上销售。

  在距离养殖基地十几公里的地方,占地163亩的卡若香猪繁育养殖基地正在建设当中,该基地集现代化高科技设施于一体,共34栋厂房,设置有全自动的供暖系统和污水排放系统及完善的消毒设施、病菌防控装备等。还添置了太阳能光板,解决了室内保温用电等问题。

  卡若区副区长巴桑拉姆介绍说,基地预计今年6月建成并投入使用,可容纳2万多头猪,能基本解决沙贡乡的建档立卡贫困户和富余劳动力的就业问题。基地建成后将成为昌都市最大的卡若香猪繁育养殖基地,有力带动卡若区的建档立卡贫困户和农村富余劳动力转移就业,帮助群众增收致富。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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